这份子洲黄芪的药食同源菜谱请收好
很多人都听过“东北参、子洲芪”是的,这里的子洲芪就是产自陕西子洲县的子洲黄芪,是几大黄芪种植基地中,唯一符合出口标准的保健药材。我们经常会根据时令,搭配子洲黄芪,来发挥药食同源的养生功效,那么今天就和大家分享几个菜谱吧。

子洲黄芪天麻鸡汤:5年子洲黄芪,适量天麻,鸡架,葱、花椒、干黄蘑,因为鸡架蛋白质含量较高,容易被人体所吸收,配合黄芪的补气和天麻的祛风效果,是一道很好的养生汤。建议可以购买天芪子洲黄芪的药材,因为最近天芪子洲黄芪再登央视,也是对子洲绿色天然黄芪的一个有力证明。
黄芪炖乳鸽:选择天芪公司的5年子洲黄芪或6年子洲黄芪均可,浸泡半小时后,在放入炖的乳鸽汤中。
黄芪牛肉汤:牛肉去干净血水,和姜丝、当归,子洲黄芪一块儿炖汤,驱寒效果很好。
黄芪泥鳅汤:属于高蛋白低脂肪的一道美食,用子洲黄芪,枣干,猪肉、泥鳅一块儿炖汤和。
黄芪十全大补汤:有10种药材混合,子洲黄芪、川穹、白芍、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘草、肉桂,以水煎服。
还有当归黄芪山药汤、参芩黄芩酒、黄芪素菜汤、黄芪党参乌鸡汤,具体的可以根据四季养生的规律来注重食补和药食同源。
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