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子洲黄芪，陕北榆林市子洲县70年引进的中药品种，这种中药材在黄土高原上很是适应，利用黄土高原酥软深厚的土壤，丰富的矿物质，日照长昼夜温差大以及大陆性季风气候，将黄芪发展为目前子洲县的主导产业，目前已经年产量约4000吨。

关于黄芪的历史，早在《神农本草经》中记载，黄芪被录为上品，“主痈疽久败创，排脓止痛，大风，痢疾，五痔，鼠瘘，补虚，小儿百病。”

汉代前，在《五十二药方》中，将黄芪作为主药，治疗骨疽，在宋朝时，著名文学家诗人苏轼，专门写下了“白发欹簪羞彩胜，黄耆煮粥荐春盘。”

《金匮要略》中有一道黄芪建中汤，配方中有黄芪、桂枝、白芍、生姜等，重在温养脾胃，是治疗虚寒性胃痛的主方。用于气虚里寒，腹中拘急疼痛，喜温慰，自汗，脉虚。

众多医药名医对黄芪的评价，使得黄芪获得了“补药之长”、“补气之要药”、“补气诸药之最”、“疮家圣药”、“小人参”等称号，因为黄芪药效不如人参，但是药性却比黄芪温和，更适合全家和各类人群食用，也流传着“一天一碗黄芪汤，祛病防病保健康”的俗话。

这些历史的记录证明，黄芪的确是一味补气养身的良药，传承千年的历史，对现代人的养身有一定的功效。