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子洲，号称"千年药乡"，地处黄土高原腹地，地跨暖温带、中温带，属温带季风性气候，得天独厚的自然条件极其适宜黄芪生长。截止到目前为止，县内种植黄芪已有千年历史。2018年，黄芪被国家卫健委列入药食同源候补名录，子洲黄芪完全符合绿色食品标准，是上好的有机保健食品，也一度引领了如今大健康市场的"养生潮"。

在《本草纲目》中，著名医学家李时珍就称黄芪为"补气之长"。据现在的科学研究发现，黄芪能够很好的中和人体的酸碱平衡，能够有效的保护人的血管，避免血管硬化，同时还能够缓解疲劳，强身益寿。

我国许多地区早就有将黄芪作为食品使用的历史。黄芪是补气良药，具而补而不腻的特点，可单味使用，为增强补气作用有时还加入人参、党参等一起使用。平时体质虚弱，容易疲劳，倦怠乏力者，往往是气虚，可在医生的指导下服用黄芪药膳。有些人经常自汗，天气变化后就容易感冒，中医认为是卫气不足，表虚不固，可用黄芪益气固表，预防感冒。因此，如果想要获得良好的养生效果，可以常服用子洲黄芪。

还有子洲黄芪的美容效果也是不可小觑。它所含的黄芪多糖，能够保持人的皮肤细腻，还可以达到润肤、防皱、美容养颜之功能。

子洲黄芪口感好，品质超然，营养价值高，是地地道道的养生法宝、美味佳肴。

吃子洲黄芪，享幸福生活！