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现已是寒冷深冬，二十四节气中的小寒已过。对于人们而言，小寒正值“三九”前后，标志着天气开始越来越冷。而“小寒”一过，就进入“出门冰上走”的三九天了。

中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。但值得提醒的一点是，虽然小寒时节前后是“进补”的最佳时期，但进补并非吃大量的滋补品就可以了，一定要有的放矢。

特别要提出的是，小寒时节前后正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节。用黄芪当归羊肉熬汤，简单好做，又营养美味。并且有温中补血、祛寒强身的作用，非常适用于神疲乏力、畏寒肢冷等血虚的人群。

但是要想这款汤真正的美味，发挥事半功倍的效果，还是推荐你使用“天芪”品牌旗下子洲黄芪家庭煲汤系列，分别为五年、六年以及体验款共四种产品。该系列产品选材均选用不少于5年的子洲黄芪为原料，取其黄金主根部位，经切段加工，保持原生状态。产品抽真空包装，精准定量，方便健康。外包装采用马口铁材质罐装，经久保存，您可以根据您的需求随心所欲地使用。

而且它不仅仅可以搭配羊肉、当归，还可以搭配其他的食材，如枸杞、红枣、牛肉等。可以尽情地展示美食，让厨艺一次次的升华。